味道特别棒的一道鲜味小吃,爽口解馋、好吃开胃,喜欢的朋侪们记得做来尝一尝。质料:生菜、蚝油、生抽、蒜(多一些)、食油、食盐。做法:1、起盆,加入少许食盐、适量清水搅拌匀称,将生菜掰片放入盆中浸泡5-7分钟后洗净沥干水分,蒜去皮切末待用。2、起碗,加入2-3勺蚝油、2-3勺生抽、少许清水、少许食盐搅拌匀称制成酱汁待用。
3、起锅烧适量油,油温六成热改中小火,倒入蒜未煸炒出香至蒜末微黄,倒入调好的酱汁翻炒匀称烧开关火。4、起锅烧适量水,水开加入几滴食油,倒入生菜烫熟后捞出沥水装盘。5、将酱汁浇在生菜上,搅拌匀称即可食用。
丸子:很是简朴易做的一道爽口小吃,鲜香爽口、好吃解馋,喜欢的朋侪们做来尝尝吧。朋侪们下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子,丸子做给你,哈哈哈!。
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